弓削道中記１１: pv-wdsc09941.jpg

肉玉入り・そば・中盛（1.5玉）　こちらの店は，生地の上にキャベツをのせ，焼きそばと肉を乗せ，ひっくり返して玉子の上に載せる一般的な焼き方でした。以前に行った「みちくさ」はキャベツとそばの上下が逆でした。